Updates

Temukan Sensasi Kopi Fresh yang Sebenarnya dengan Sandbox Smart Coffee Roasters

Temukan Sensasi Kopi Fresh yang Sebenarnya dengan Sandbox Smart Coffee Roasters

Apakah Anda termasuk dalam peminum kopi yang selalu mencari pengalaman kopi yang lebih segar dan autentik? Anda tidak sendiri! Bagi pecinta kopi rumahan, menciptakan secangkir kopi yang segar dengan cita rasa yang memikat seringkali menjadi tantangan tersendiri. Namun, jangan khawatir! Kami memiliki solusi yang sempurn
Mengenal Kelas CQI Q Processing Level 1 - Generalist

Mengenal Kelas CQI Q Processing Level 1 - Generalist

Ada kalimat bijak yang berbunyi “A good process produces good results”. Ini mengingatkan kita (dalam segala hal) bahwa kita harus memberi perhatian lebih pada suatu proses, menikmatinya, dan buah yang... Read More
Let's redefine your coffee roasting experience with W1.0

Let's redefine your coffee roasting experience with W1.0

Setelah sekian tahun ditunggu, akhirnya "terlahir" juga mesin roasting inovasi terbaru dari Wiliam Edison. Lalu, apa keunggulan W1.0 ini dibanding seri W600i, atau bahkan mesin-mesin sejenis lainnya? Sebelum membahas perbedaannya, yuk kita... Read More

MEMULAI BISNIS SANGRAI, APAKAH HARUS LANGSUNG BERINVESTASI DI MESIN?

Memulai Bisnis Kopi Sangrai, apakah perlu untuk langsung berinvestasi di mesin sangrai? Sama layaknya bisnis lainnya, memulai bisnis kopi sangrai harus memperhitungkan banyak hal, dari lokasi, tempat, staff, hingga faktor... Read More
#WEROASTING101: PRE-BLEND VS POST-BLEND PILIH YANG MANA?

#WEROASTING101: PRE-BLEND VS POST-BLEND PILIH YANG MANA?

Kapan sih kita dapat melakukan blending kopi?Pada dasarnya blending kopi dapat dilakukan sebelum roasting atau sesudah roasting, istilah yang cukup sering di dengar adalah pre-blend dan post-blend. PRE-BLEND COFFEE PRE-BLEND COFFEE adalah pencampuran kopi yang dilakukan sebelum... Read More
#WEROASTING101: TIPS MEMAKSIMALISASIKAN AIRFLOW PADA MESIN ROASTING

#WEROASTING101: TIPS MEMAKSIMALISASIKAN AIRFLOW PADA MESIN ROASTING

Katanya untuk memaksimalkan airflow, kapasitas masuk green bean yang direkomendasikan hanya 50-60% dari total kapasitas mesin, bener gak sih? Tidak secara umum seperti itu, kita harus bisa melihat dari sistem mesin... Read More
KENALI PENYEBAB UNWANTED FLAVOUR PADA KOPI DAN CARA MEGATASINYA DENGAN AIRFLOW KONTROL

KENALI PENYEBAB UNWANTED FLAVOUR PADA KOPI DAN CARA MEGATASINYA DENGAN AIRFLOW KONTROL

Pernah tidak kalian mendapatkan kritikan atau pernah mendengar dari salah satu teman kalian pada saat kamu sedang mencoba kopi atau kopi kamu lagi dicobain dengan orang lain, dan ketika muka... Read More
#JELAJAHKOPINUSANTARA: KOPI ROBUSTA PETIK MERAH KHAS LAMPUNG BARAT

#JELAJAHKOPINUSANTARA: KOPI ROBUSTA PETIK MERAH KHAS LAMPUNG BARAT

Petik merah, standar kopi bermutu untuk specialty coffee, namun di Lampung Barat digunakan untuk menghasilkan fine robusta denganharga dua kali lipat dari robusta biasa. Robusta petik merah Lampung Barat ditanam di ketinggian... Read More
#jelajahkopinusantara: Kopi Pulu-Pulu Toraja, Arabika Khas Toraja Utara

#jelajahkopinusantara: Kopi Pulu-Pulu Toraja, Arabika Khas Toraja Utara

𝐓𝐎𝐑𝐀𝐉𝐀 𝐭𝐞𝐫𝐤𝐞𝐧𝐚𝐥 𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐤𝐨𝐩𝐢𝐧𝐲𝐚 𝐲𝐚𝐧𝐠 𝐧𝐢𝐤𝐦𝐚𝐭 𝐝𝐚𝐧 𝐦𝐞𝐦𝐢𝐥𝐢𝐤𝐢 𝐛𝐚𝐧𝐲𝐚𝐤 𝐩𝐞𝐥𝐨𝐬𝐨𝐤 𝐮𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐝𝐢𝐣𝐞𝐥𝐚𝐣𝐚𝐡𝐢 ☕ Salah satunya yang menarik adalah “Kopi Pulu Pulu” dari Desa Pulu Pulu Toraja Utara, yang kerap dijuluki... Read More

MENGENAL LEBIH JAUH TENTANG SINGLE ORIGIN COFFEE, MICRO LOT, NANO LOT DAN MACRO LOT

Dari postingan instagram @wiliamedison.coffee waktu lalu mengenai perbedaan kopi single origin dan blend, muncul banyak pertanyaan dari rekan-rekan kopi yang ingin mengetahui lebih tentang single origin coffee. Merupakan suatu pembahasan... Read More
Indonesian
ID