Updates » Roasting Tips

W3.0 Omnipotent machine with an outstanding performance that gives you optimum results.

W3.0 Omnipotent machine with an outstanding performance that gives you optimum results.

Setahun lalu, WE Coffee Roaster merilis mesin kapasitas 1 Kg yang diberi nama W1.0. Ini merupakan salah satu terobosan revolusioner dari Wiliam Edison, karena mesin ini menawarkan beragam upgrade dari... Read More
Posted on
Temukan Sensasi Kopi Fresh yang Sebenarnya dengan Sandbox Smart Coffee Roasters

Temukan Sensasi Kopi Fresh yang Sebenarnya dengan Sandbox Smart Coffee Roasters

Apakah Anda termasuk dalam peminum kopi yang selalu mencari pengalaman kopi yang lebih segar dan autentik? Anda tidak sendiri! Bagi pecinta kopi rumahan, menciptakan secangkir kopi yang segar dengan cita rasa yang memikat seringkali menjadi tantangan tersendiri. Namun, jangan khawatir! Kami memiliki solusi yang sempurn
Posted on

MEMULAI BISNIS SANGRAI, APAKAH HARUS LANGSUNG BERINVESTASI DI MESIN?

Memulai Bisnis Kopi Sangrai, apakah perlu untuk langsung berinvestasi di mesin sangrai? Sama layaknya bisnis lainnya, memulai bisnis kopi sangrai harus memperhitungkan banyak hal, dari lokasi, tempat, staff, hingga faktor... Read More
Posted on
#WEROASTING101: PRE-BLEND VS POST-BLEND PILIH YANG MANA?

#WEROASTING101: PRE-BLEND VS POST-BLEND PILIH YANG MANA?

Kapan sih kita dapat melakukan blending kopi?Pada dasarnya blending kopi dapat dilakukan sebelum roasting atau sesudah roasting, istilah yang cukup sering di dengar adalah pre-blend dan post-blend. PRE-BLEND COFFEE PRE-BLEND COFFEE adalah pencampuran kopi yang dilakukan sebelum... Read More
Posted on
#WEROASTING101: TIPS MEMAKSIMALISASIKAN AIRFLOW PADA MESIN ROASTING

#WEROASTING101: TIPS MEMAKSIMALISASIKAN AIRFLOW PADA MESIN ROASTING

Katanya untuk memaksimalkan airflow, kapasitas masuk green bean yang direkomendasikan hanya 50-60% dari total kapasitas mesin, bener gak sih? Tidak secara umum seperti itu, kita harus bisa melihat dari sistem mesin... Read More
Posted on
KENALI PENYEBAB UNWANTED FLAVOUR PADA KOPI DAN CARA MEGATASINYA DENGAN AIRFLOW KONTROL

KENALI PENYEBAB UNWANTED FLAVOUR PADA KOPI DAN CARA MEGATASINYA DENGAN AIRFLOW KONTROL

Pernah tidak kalian mendapatkan kritikan atau pernah mendengar dari salah satu teman kalian pada saat kamu sedang mencoba kopi atau kopi kamu lagi dicobain dengan orang lain, dan ketika muka... Read More
Posted on
Tips Penting Safety Roasting Agar Hasil Kopi Selalu Nikmat

Tips Penting Safety Roasting Agar Hasil Kopi Selalu Nikmat

Sudah 15 tahun lebih perjalanan Wiliam Edison di industri kopi tanah air dan sebentar lagi kami akan memasuki tahun ke-10 sejak pertama kali terciptanya WE Coffee Roaster di tahun 2010... Read More
Posted on
English
EN